Hurtownia ryb to miejsce, w którym wyprzedawane są ryby oraz odmienne produkty związane z rybołówstwem. Hurtownie ryb zwykle zaopatrują punkty sprzedaży, restauracje oraz inne podmioty absorbujące się sprzedażą lub też przetwórstwem ryb. W hurtowni ryb można odkryć kolosalny wybór ryb, w tym ryby świeże, mrożone, solone, wędzone oraz inne. Hurtownie ryb nieraz specjalizują się w wskazanym rodzaju ryb czy też towarów rybnych, takich jak krewetki, małże czy ośmiornice – Konserwy rybne. W hurtowni ryb pracują najczęściej profesjonalni rybacy i inne osoby znające się na rybach, jacy umieją doradzić konsumentom w wyborze należytych artykułów i pomóc im w ich przygotowaniu. Hurtownie ryb muszą realizować ciąg potrzebowań dotyczących higieny i bezpieczeństwa żywności, żeby zapewnić jakość sprzedawanych produktów.
Oferta hurtowni ryb ma obowiązek być niesłychanie różnorodna oraz zależeć od specjalności danej hurtowni i sezonu. W ofercie hurtowni ryb można odszukać szeroki wybór ryb świeżych i mrożonych, takich jak dorsz, halibut, karp, krwawik, mintaj, pstrąg, łosoś, tuńczyk, węgorz oraz dużo innych. Hurtownie ryb nieraz proponują także ryby wędzone, solone i inne przetworzone produkty rybne, takie jak konserwy rybne, pasztety rybne, marynaty i inne. Oprócz ryb, w ofercie hurtowni ryb można odkryć też inne artykuły połączone z rybołówstwem, takie jak krewetki, małże, ośmiornice, kalmary i inne. Hurtownie ryb w szeregu przypadków współpracują z rybakami i przetwórcami, dzięki czemu ich oferta jest na bieżąco uzupełniana o nowe towary.
W ofercie hurtowni ryb można również odnaleźć różnego typu akcesoria oraz przybory do przygotowania ryb, takie jak noże rybne, tace do filetowania czy kratki do wędzenia. Sprzedaż ryb jest ważnym atrybutem wielu gałęzi przemysłu, od hodowli ryb po ich dystrybucję i sprzedaż na rynku. Ryby są popularnym źródłem białka oraz są powszechnie wykorzystane w wielu kuchniach na całym świecie. Sprzedaż ryb zawiera zarówno świeże, jak i mrożone ryby oraz różne rodzaje, takie jak łosoś, tuńczyk, dorsz oraz wiele innych. Ryby są wyprzedawane w przeróżnych rodzajach, takich jak filety, kawałki lub całe.
Fineza
